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Vinaigrette Dressing

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Zutaten:
  • 125 ml Olivenöl
  • 2 EL Weißweinessig
  • 1 TL Salz
  • 0,25 TL Pfeffer
  • Zubereitung:
    Essig in eine kleine Schüssel füllen und das Salz und den Pfeffer dazugeben.

    So lange schlagen, bis das Salz komplett aufgelöst ist.

    Jetzt das Olivenöl dazugeben und wieder so lange unterrühren, bis sich eine einheitliche, sämige Suspension gebildet hat.

    Informationen:
    Zubereitungszeit: 5 Minuten
    Schwierigkeit: sehr leichtleicht
    Statistik:
    Online seit: 2009-04-06
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    Bewertung: 3 Sterne    3.57 Sterne, 7 Stimmen