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Sauerrahm-Zwiebel-Dressing

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Zutaten:
  • 50 ml Sauerrahm
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 1 EL Rotweinessig
  • Salz und Pfeffer
  • Zubereitung:
    Zwiebel grob hacken.

    Sauerrahm und die Zwiebel vermischen und mit einem Stabmixer pürieren.

    Für ca. 2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.

    Anschließend den Essig dazugeben.

    Mit Salz und Pfeffer nachwürzen.

    Informationen:
    Zubereitungszeit: 130 Minuten
    Schwierigkeit: sehr leicht
    Statistik:
    Online seit: 2008-12-01
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